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続いてうなぎの話題 日本百名店のひとつ かいだ屋

2024年12月23日

県内屈指の人気を誇るウナギ料理専門店かいだ屋。

そういえば先日売り切れで食べれなかったかいだ屋さんのうな重
 
ちょっと東に行く機会がありまして午後の予定の時間までかなり時間があったので行ってきました。
 
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平日の昼前ですんなり席を確保できてうな重をオーダー
 
県内屈指の人気を誇るウナギ料理専門店なんですよね。
注文を受けてから炭火でじっくり焼くのでお時間はかなりかかります。
 
この日は50分ほどで着丼。
 
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ごはん大盛で頼んだら蓋が無かった(笑)(笑)
 
関東とは違い焼きのみで香ばしくてカリッと仕上がっております。
 
契約栽培のふっくらしたコシヒカリが、蒲焼きとタレの味わいを引き立てる。
 
山椒も仁淀川町の香り高いのがいいですね。
 
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久しぶりに来たんですがやっぱり美味かった。
 
かいだ屋さん
 
  • 住所:高知県南国市浜改田1330-3
  • TEL:088-865-3740
  • 営業時間:[平日]11:00~14:30、16:30~19:00(オーダーストップ 18:30) [土・日・祝]11:00~20:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:月曜、火曜、土用の丑の日
  • 1月正月後、5月GW後、8月後半にお休み予定

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