大丸
2024年1月5日
高知のおせちに欠かせないものは・・・大丸
今年は穏やかな気候で過ごしやすいお正月でしたね。
年末年始、高知でのお正月娘夫婦と孫たちとゆっくり過ごせました。
お雑煮はいたってシンプルです。
ほうれん草にかまぼこ鶏肉そして切り餅を少し焼いて醤油仕立てです。
高知のお節に欠かせないものは大丸・・ゆで卵を丸々すり身で包んだかまぼこなんですよね。
高知県民はこれ大好きなんですよ。
お正月に限らず年中食べてますが（どんなスーパーでも年中売ってます）(笑)
うちでも個のお正月３本は消費したかな？
年末年始、高知でのお正月娘夫婦と孫たちとゆっくり過ごせました。
お雑煮はいたってシンプルです。
ほうれん草にかまぼこ鶏肉そして切り餅を少し焼いて醤油仕立てです。
高知のお節に欠かせないものは大丸・・ゆで卵を丸々すり身で包んだかまぼこなんですよね。
高知県民はこれ大好きなんですよ。
お正月に限らず年中食べてますが（どんなスーパーでも年中売ってます）(笑)
うちでも個のお正月３本は消費したかな？
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