自家製
2022年8月31日
ジャムとブルーベリー酢を作りました
父が育てているブルーベリー今年はたくさん実りました。
さっそくジャムを作ってみました。
甘さ控えめなジャム・甘党な父へは蜂蜜たっぷりなジャム、糖尿病の母には無糖ジャムを作ってみました。
甘みなどアレンジ出来る所が手作りの良さですね。
今年は初めてブルーベリー酢にもチャレンジしてみました。
こちらは、穀物酢とりんご酢を使って作りました。
一週間ほどで出来上がります。
とても簡単にできて美味しかったので、来年も作ろうと思っています。
さっそくジャムを作ってみました。
甘さ控えめなジャム・甘党な父へは蜂蜜たっぷりなジャム、糖尿病の母には無糖ジャムを作ってみました。
甘みなどアレンジ出来る所が手作りの良さですね。
今年は初めてブルーベリー酢にもチャレンジしてみました。
こちらは、穀物酢とりんご酢を使って作りました。
一週間ほどで出来上がります。
とても簡単にできて美味しかったので、来年も作ろうと思っています。
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