今日の岩樹ベーカリー
2025年2月21日
色々同業者
あわら市に昨年オープンした「岩樹(いわき)ベーカリー」さんは
色々同業者でお友達が営んでおります( ´∀` )
ハード系を得意とする職人さんですが、ワタシのトモダチもヤリ手なんで
人気あるパンや売れ筋パンなども指示したりフォローして焼いてます( ´∀` )
少し遠方なのとお値段も有りますので不定期に「行くね~」とメッセ入れて
行くのは、彼女とおしゃべりもしたいから( ´∀` )
ワタシが行く時間はあまり混雑する時間じゃない。
ソコはわきまえております( ´∀` )
この日はワタシが従弟の家に用事が有るので「お遣い物」にしようと訪問( ´∀` )
子供さんもいるので甘いクロワッサン達と叔母さんには柔らかいミルクパン
そしてハード系のベーコンチーズ1本( ´∀` )

そしてこれは自宅用。
食パン、ブトウパンともフンワリ芳醇で食事、オヤツにも合うって合うって。
でもこのブドウパンがなかなか売切れが多く、この日はラッキーでした(^^♪
お友達と、アッチとコッチの同業者トークで盛り上がる(^^♪
昨年から取り掛かっている工事の補助金申請について云々。
一昨年は事業者登録をして申請したが、昨年は申請が無く、今年申請希望の
メールが届かなかったと嘆く(´;ω;`)ウッ…
あ~、、、また新規からかぁ、、、、
それも大丈夫。後からでも事業者登録は出来るし、申請も出来るから・・・・
統括アカウント取得してから担当アカウント取得して、申請の流れだよね(~_~;)
- 登録には、印鑑証明や法人登記の添付が必要だよね・・・
「またイチからかーーーーーー」パン屋のレジ前で絶望するお友達でした(^-^;
何足もの草鞋を履いて頑張る彼女を見ていると、まだまだワタシは足らずだが
ワタシはワタシで頑張ろうと生けたお花がコチラです。

この時期に、またストレイチアを生けられるとは感無量。
華やかの裏側には、惜しみない努力も有ると云う事をパン屋の彼女にも重ね。
中の人が中の人に作ったお弁当がコチラです。

雪が落ち着いて安堵したのも束の間、予定してた遠征系勉強会が
先生(と云っても同い年)急病、緊急手術でまさかの中止になり
手術は成功との事ですが、健康の大切さを知る中の人は
今日も元気に出社しております( ´∀` )
やはり健康第一!!!健康あっての仕事、趣味です。
皆様もお身体ご自愛ください。


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