韓国ドラマを見て思うのは。

2024年11月12日

逞しさとか。

韓国ドラマ観てて思う事は、韓国も寒い雨も多い雪も降る。

ヌコ様と韓国ドラマ鑑賞しながら、夕餉。

採れる農作物も似ている所が有って蕎麦やサツマイモなど、瘦せた土地でも比較的育ち収穫出来る。

決して裕福とは云えないが一生懸命、逞しく生きていると感じるのね。

国民性の性格の違いは有るので、いろんな方が居るし相容れない所も

有ると思うけど、同じ日本人でも県民性の違いは有るし個体差は有るので

まあそこは触れずに、夕餉、家に有るもので作れそうなのでチャレンジしてみた!!!!

勿論、クックパッド先生およびGoogle先生の手をお借りしました( ´∀｀ )

この前から大豆にハマっているので新たに仲間達を召還したがパーティーが増え過ぎたので

違う料理をと。

麺抜き「プテチゲ」名前が付くと「なんだろう？」調べるよね!!!作りたくなるよね!!!

キムチチゲやスンドゥブな気分じゃないし、油揚げと豆腐の味噌汁ばっかじゃ

何とかのヒトツ覚えだなって思ったの!!!なので人生初☆彡「プテチゲ」

ハムやスパム、ソーセージなど加工肉をメインとしたものを「プテチゲ」と呼ぶそうです。

肉や野菜もお好みで、スープはコチュジャン、味噌、出汁など、これも適宜に作れる。

丁度コレが有ってそろそろ始末したかったので、キミに決めた☆彡

これは鯛の皮と背ビレ、昆布、乾燥椎茸が入った容器に家で使っている醤油を入れると

出汁醤油が作れる愛媛県のお土産です。

2回作りましたが魚魚してて買った本人が飽きて来たので始末します。

流石に背ひれ？は無理なので処分し椎茸と醤油はお鍋へ。

鯛の皮は、タンシチューの微妙な残りをパンに乗せたモノとトースターへ。

いいアテ間違いなし☆彡コチュジャン、手前味噌を混ぜ、あっちゅー間に。

プテチゲ完成( ´∀｀ )メインは親子サラダをサムジャンと共に。

親子仲良く頂きました。

でもその後、主人とワタシが大喧嘩してでもその日のうちにLINEで解決し

今朝も面と向かってワタシから謝罪するという、今まで無かったパターンで

自分自身ビックリしながら作ったお弁当がコチラです。

崎陽軒シウマイは本物その他は「類似的シウマイ弁当」

田舎者やからコレで喜ぶだろうと手土産にする長男の考えが田舎者よネww

でもその気持ちは嬉しいし「あんな兄貴でも？」「あんな兄貴でも･･･」

ちょっと遠いけど、同じ日本に居るだけ良いかなぁと思う時が有り

秋の夜長は少し、憂いを誘いますね( ´∀｀ )

皆様も温かくしてお過ごしください。内窓設置オススメですよ☆彡

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