台風一過と田中一家⑧
2024年9月21日
夢かなう（一応）
夢にまでは見なかったが、小学校３年生の頃「カツオの１本釣り」を見て凄いと思い、
カツオの存在は知っていたが「カツオのタタキ」や「カツオの刺身」は福井県には無く
思いを馳せておりました。
それから十年後、２０代前半頃福井市内のどこかで食べたカツオのタタキが
アマリニモ美味しくなくガラガラと夢は砕け大人になる苦さを感じ。
それからまた十数年後、３０代前半に坂井市の居酒屋食べたカツオのタタキが
アマリニモ美味し過ぎて沼落ち。
それからまた十数年たった現在では、スーパーを始めドラストに至るまでカツオのタタキが
気軽に安価に手に入るようになり流通のありがたみを噛みしめ、ほぼほぼ毎日
カツオのタタキを食べている中の人ですwwww
しかし本場、高知のカツオは一味どころかケタ違いだと主人が連れて来てくれた
お店が「どんこ」さん( ´∀｀ )
古民家をリフォームした雰囲気バッチリのお店は落ち着く( ´∀｀ )予約必須の人気店。
ホンマ一日中暑かった～～～って事で「かんぺ～」
だがしかし(´；ω；`)ｳｩｩ
前日までの荒天で漁には出ず、刺身盛り合わせはナシ。
カツオのタタキも「木曜日のですが良いんですか？」とても申し訳なさそうに問われる。
ナイ物はナイ仕方ない、木曜日の物でも（この時点で一昨日）口に出来るだけ幸せだと
思いながらオーダーしたカツオのタタキはビジュ裏切りナシ!!!!
薬味ドッサリで流石、本場皿鉢料理の風格!!!!
急速冷凍のいつも食べているカツオのタタキも美味いが、木曜日の物でも
勿論美味くて本場を知る(´；ω；`)ｳｩｩコレが当日水揚げなら、タラレバはダメだ
首を横に振り堪能する。
知らない食材も多く「どろめ」はワタシが欲しているヒトツ。
残念ながらコチラも入荷ナシ。ソコで昨日と今日水族館から気になっていた「ちゃんばら貝」
オーダーするとやはり入荷が無く「残り３個」家族は４人だが、優しい主人は辞退した為
３人で頂く。ゴツイ独特のフォルムへ爪楊枝を滑らせスルリ解くと、何とも華奢な子が
「こんにちわ」wwww躊躇なくパクっと口に頬張ると旨味が凝縮されててウマー!!!
昨日食べときゃ良かったぁぁぁあああ又タラレバ、首を横に振る。
どんなに足搔いても過去には戻れない。そう思うとやはり「悔いと食いは残してはいけない」
そんな訳でお初の焼酎「ダバダ火振」チャレンジ「ひぃぃぃいいいいいい～」って位ワタシは
うまくて、やべぇええ飲み過ぎるwwww
２件目に備えて、〆鯖寿司で〆。コレが見厚でまたウまぁぁあああああああ。
自分で云うのも何だけどさ、口は肥えてる方だと思う食いしん坊だから。
でもまだまだ食べた事ないモノが沢山あって、飲んでないお酒が有って
命がどれだけ有っても足りないわぁ～なんて後取軽く次の店へ（下の画像２行目から２件目です）
１件目が魚尽くしだったので２件目は肉、肉、肉～～～～。
肉には瓶ビールっしょ☆彡男性陣サッポロ推し、ママはキリン推し。娘はジュース。
お通しに茶碗蒸しなんて豪華が過ぎる!!!大好物の鶏皮ポン酢も、中国四国ならでは!!!
勿論、他県にも有りましたが（福井は無い）鶏皮ポン酢を食べると中国四国地方を思い出す。
初めて食べた場所や名産は、その地で食べる幸せ。
豪快に串に刺してある焼き鳥が、本当に最近恋しくて福井には数少ないそのお店が
連日大盛況だそうだ。（今週末行くぜい～～～（予告））
福井には一口サイズの「秋吉」が有るが、ソレはソレコレはコレ。
焼き鳥を串から外す事がいつからマナーになり社会人のルールになったんだ？
仲良く食べるなら本数頼めば良いし、ワタシは確かに少食だが場の空気くらい読んで
４本くらいなら食べるもん!!!
ガブッとかぶりつく、コレが良いのさ!!!!お上品な方はそもそも、焼鳥屋さんに
行かなくてもお上品に食せるお店に行けば、いいじゃない？
コチラも古民家を改修したような店構えで、焼き鳥の煙も少し薫るがそれもご馳走。
お上品の欠片も無いが、気取らなく楽しく飲めてそして美味しい。
最近夫婦だけとか、一人でご飯を食べる事が多くなって来て
それはそれで良かったりする。
新たにハマった「７人の脱出」一気見できるし°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
20話(U-NEXT)にまさかの「キム・ソヨン」氏ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ワクテカ！！！！！
いよいよテレビとお話するお年頃♡
ペントハウスを観てて最初はいけ好かないコザ憎いけどクセになる方だと思って
最後には････ファンになってしまうwww
予習やネタバレは見ないタイプなのでサプライズが嬉し過ぎて、はしゃぐww
（そして、このシーンだけ2～3度見るｗｗｗ）
日常も楽しむ。非日常も楽しむ( ´∀｀ )
1人でも、家族でも楽しむ°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
小学校３年生の時、テレビで見たカツオの１本釣りからのカツオのタタキを
食べる夢は、４０年以上の時を経て行ったん叶った事をご報告して
最終日に続く°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
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