☆AJI社長の麺日記☆
2024年7月6日
Vol.4 ~環家~
みなさん。おはようございます。鰺坂です。
麺好きな私。
今回は君津市南子安にある「王道家直系 環家」さんにお邪魔しました。
王道のラーメンを注文。
王道の名前のとおり、ザ家系って感じです。
トッピングにモモチャーシューをつけました。
チャーシューは最近よく見るレアなハムっぽいチャーシューで私好みです。
にんにく味噌、胡椒、唐辛子、お酢を入れて味変が出来ます。
海苔がいっぱい入っているのがとても美味しいです。
☆4.1!! (個人的採点です)
ごちそうさまでした。
麺好きな私。
今回は君津市南子安にある「王道家直系 環家」さんにお邪魔しました。
王道のラーメンを注文。
王道の名前のとおり、ザ家系って感じです。
トッピングにモモチャーシューをつけました。
チャーシューは最近よく見るレアなハムっぽいチャーシューで私好みです。
にんにく味噌、胡椒、唐辛子、お酢を入れて味変が出来ます。
海苔がいっぱい入っているのがとても美味しいです。
☆4.1!! (個人的採点です)
ごちそうさまでした。
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