☆天然岩牡蠣☆

みなさん。おはようございます。
昨日は久しぶりにゆ～っくり出来た日曜日でした。

先日、ＡＪＩ社長のふるさと納税の桃をご紹介しましたが、翌日っ💦
またまたふるさと納税の返礼品で「岩牡蠣」が届きました。







冷蔵で生食用です。
ゴロゴロと１４個も天然岩牡蠣が入っていました。


生なので、ここからは貝？岩？との闘いです。
カナヅチとハサミとナイフで大騒ぎ！！
専用の開けるものでもあれば楽なのでしょうけど…。


なんとか生牡蠣とご対面～。
「最高の鮮度」と「生食の感動」の為に、徹底した品質管理と殺菌処理の後、岩ガキが生きた状態のままで殻付きで発送しているそうです。







なんてプリプリで綺麗なんでしょう。
身もふっくらして肉厚で素晴らしい☆







大粒で食べ応えがあって、クリーミーで海水の塩味だけでそのままおいしい。
臭みも全くない、今まで食べた生牡蠣の中で一番おいしかったです。
ＡＪＩ社長いわく、生牡蠣と岩牡蠣は全く違うそうで…。
うまく説明は出来ませんが…。
とにかく一口では入らないくらい大きなおいしい牡蠣でした。







普通に海にあったら岩にしか見えない…💧
誰がこの中にこんなに美味しい物が入ってるって最初に気づいたんだろう？？
すっごい発見ですよね。
これ見つけた人凄いっ！！


ここ数日、おいしい物をいただいてとっても幸せなんですけど…。
立て続けに届いた返礼品。
うちの冷蔵庫は隙間がなく大変なことになっちゃってます。
たまたまおいしい時期に～ってのが重なってしまったようなのですが、生のお届け物ってココが大変なところですよね。
冷蔵庫問題っ！！


今日は姉のYriのお誕生日🎂
あいにくの雨ですけど…。

今日は風も強いので、みなさんお気をつけて。
今週も一週間テクテク頑張っていきましょう🍀


１９４でした。