☆AJI社長の麺日記☆
2024年6月8日
Vol.2 ~だいにんぐ清(さや)~
みなさん。こんにちは。鰺坂です。
麺好きな私。
今回は 【だいにんぐ清~さや~】 さんにお邪魔しました。
勝浦市守谷の住宅街にたたずむ沖縄料理店です。
ソーキそば全部のせにしました。
昆布だしで、優しい味。
女将さんも優しい人で、とろっとろのトロ肉が絶品~!!
一度も冷凍していない「生の豚肉」を使っているそうです。
小さな鰹節のまぜおむすびがサービスでついてきて、これまた美味しい☆
木曜と金曜がお休みみたいです。
☆3.6!!
お酒を飲んだ次の日は ☆4.6!! (個人的採点です)
ごちそうさまでした。
麺好きな私。
今回は 【だいにんぐ清~さや~】 さんにお邪魔しました。
勝浦市守谷の住宅街にたたずむ沖縄料理店です。
ソーキそば全部のせにしました。
昆布だしで、優しい味。
女将さんも優しい人で、とろっとろのトロ肉が絶品~!!
一度も冷凍していない「生の豚肉」を使っているそうです。
小さな鰹節のまぜおむすびがサービスでついてきて、これまた美味しい☆
木曜と金曜がお休みみたいです。
☆3.6!!
お酒を飲んだ次の日は ☆4.6!! (個人的採点です)
ごちそうさまでした。
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